Grill- und Bratplatte für Raketenöfen

Diese robuste Eisenplatte dient als ideale Brat- und Grillunterlage für Raketenöfen.

Einerseits garantiert sie eine konstante Wärmeverbreitung beim Zubereiten von Speisen. Andererseits kann direkt darauf gegrillt werden – von saftigen Steaks bis zu zarten Fischfilets.

Selbst ein gelungenes Spiegelei ist mit ein bisschen Fingerspitzengefühl kein Problem.

Sie eignet sich für diverse Raketenofenmodelle, darunter der Petromax RF33 und der Quechua WoodStove 500.

Hergestellt aus nicht rostfreiem Stahl mit 6 mm Dicke und 28 cm Durchmesser, wiegt die Platte ungefähr 3 kg.

Um eine langlebige Patina zu fördern, die als Antihaftschicht fungiert, sollte sie vor und nach Gebrauch mit Speiseöl behandelt werden. Da sie sehr heiß werden kann, ist Vorsicht geboten und sie sollte ausschließlich im Freien verwendet werden.

Unterstützungs-Kreuz für den Petromax RF33

Das spezielle Kochkreuz für den „Petromax RF33“ setzt neue Maßstäbe in Sachen Funktionalität und Benutzerfreundlichkeit bei Raketenöfen. Seine einzigartige Prallplatte verteilt die Flammen und gewährleistet eine gleichmäßige Hitzeverteilung, wodurch Überhitzungszonen vermieden werden.

Mit seiner robusten Bauweise ermöglicht es die Verwendung sowohl großer als auch kleiner Kochgefäße und dient zusätzlich als Halterung für die Grillplatte. Trotz seiner Robustheit, hergestellt aus 2mm dickem rostfreiem Edelstahl und einer Länge von etwa 29 cm, wiegt das Kochkreuz nur 380 g.

Es wird mit einer zweiteiligen Prallplatte geliefert, die je nach Bedarf angepasst werden kann, um die Hitze optimal zu verteilen.

Beachten Sie, dass das Kochkreuz im Freien verwendet werden sollte, da es während des Betriebs sehr heiß werden kann. Raketenofen und Grillplatte sind separat erhältlich.